Istambul oferece ótimas opções de restaurantes e cafés, e, durante a sua visita, você não pode deixar de experimentar o famoso café da manhã turco, o delicioso İskender kebap, o Mantı (um tipo de massa recheada com molho de iogurte), os doces turcos como Baklava e Lokum, e bebidas como o tradicional chá turco, o café turco, a cerveja turca, vinhos turcos e o Rakı.
Confira a seguir nossa lista com 18 sugestões de lugares para você incluir no seu roteiro gastronômico por Istambul.
Onde Comer em Istambul
1. Nusr-Et Steakhouse Etiler
©Nusr-Et Steakhouse Etiler
O Nusr-et conta com diversos restaurantes espalhados por Istambul e em outros destinos na Turquia e no mundo.
O menu oferece diversas opções para os amantes de carnes como cordeiro, steaks, fillet mignon, além de hambúrgueres e também a famosa sobremesa turca “baklava”.
Harbiye, Abdi İpekçi Cd. 57/A, 34367 Şişli/İstanbul, Turquia
Site: nusr-et.com.tr
Horário de Funcionamento: Todos os dias das 12:00 às 24:00.
Acesse o site oficial e confira o endereço das outras unidades.
Preço: $$$$
2. Viyana Kahvesi Galata
©Viyana Kahvesi Galata
O Viyana Kahvesi Galata é um charmoso café localizado próximo da Torre de Gálata.
O menu oferece opções deliciosas de doces e bolos com destaque para o Viyana Sebastian – Bitter Çikolata.
Bereketzade, 34421 Beyoğlu/Istambul, Turquia
Site: www.instagram.com/viyanakahvesi
Horário de Funcionamento: Todos os dias das 7:00 às 24:00.
Preço: $$
3. Seasons Restaurante Sultanahmet Four Seasons Istambul
©Seasons Restaurante Sultanahmet Four Seasons Istambul
O Seasons Restaurante do Four Seasons Sultanahmet dispõe de um pátio fechado por vidro e um terraço ao ar livre.
A decoração elegante e refinada combina obras de arte turcas com elementos mais contemporâneos, e os belos jardins paisagísticos servem como um oásis de paz no meio de Istambul.
Cankurtaran Mh., Tevkifhane Sk. No. 1, 34110 Fatih/İstanbul, Turquia
Site: fourseasons.com
Horário de Funcionamento: Café da manhã das 7:00 às 11:00, almoço das 12:00 às 15:00, jantar das 19:00 às 23:00. Brunch aos sábados das 11:30 às 15:00.
Preço: $$$$
4. Restaurante Park Samdan Istambul
©Restaurante Park Samdan Istambul
O Restaurante Park Samdan Istambul está localizado em uma das áreas mais atrativas da cidade, rodeado de hotéis de luxo e galerias de arte.
No Samdan você poderá saborear pratos clássicos da culinária turca em um ambiente aconchegante.
O local é ideal para um almoço de negócios ou amigos, como também para um jantar elegante.
Kuruçeşme Mahallesi, Muallim Naci Cd. No:68, 34345 Beşiktaş/İstanbul, Turquia
Site: parksamdan.com
Horário de Funcionamento: Todos os dias das 11:00 às 24:00.
Preço: $$$
5. Restaurante Vogue Istambul
©Restaurante Vogue Istambul
O Restaurante Vogue Istambul desde 1.997 serve pratos da cozinha internacional com um cenário e vista magnífica de Istambul.
Com uma vista panorâmica do Estreito de Bósforo e atmosfera incomparável, o Vogue é um dos locais mais seletos e queridos de Istambul.
O restaurante apresenta uma seleção de sabores da culinária mundial, incluindo os sabores do mediterrâneo, mais de 70 variedades de sushi, e uma lista extensa de vinhos.
Vişnezade Mahallesi, Akaretler Spor Cad. No:92 D:A BLOK, 34357 Beşiktaş/İstanbul, Turquia
Site: voguerestaurant.com
Horário de Funcionamento: Todos os dias das 12:00 até 1:00.
Preço: $$$
6. Spago Istambul St Regis
©Spago Istambul St Regis
O Spago Istambul está localizado no terraço do luxuoso Hotel St. Regis e conta com vistas incríveis para o Bósforo e Parque Maçka.
No menu você encontrará diversas opções de entradas, pizzas, pastas.
Teşvikiye, Mim Kemal Öke Cd. No:35, 34365 Şişli/İstanbul, Turkey
Site: spago.thestregisistanbul.com
Horário de Funcionamento: Todos os dias das 15:00 até 2:00.
Preço: $$$
7. The House Café
©The House Café
A primeira unidade do The House Café foi fundada em 2.002. Logo ficou famosa por seus ingredientes selecionados, inúmeras opções de bebidas e por contar com um ambiente aconchegante, e, em 2.005 foi aberta a sua segunda unidade.
Atualmente o The House Café conta com 10 unidades em Istambul, Ancara, Izmir e Bacur.
O menu oferece pratos das cozinhas turca e internacional e são atualizados duas vezes por ano durante o verão e inverno.
Yıldız, Ortaköy Salhanesi Sk. No:1, 34349 Beşiktaş/İstanbul, Turquia
Site: www.thehousecafe.com
Horário de Funcionamento: Todos os dias das 9:00 até 1:00.
Preço: $$$
8. Sunset Grill & Bar Istambul
©Sunset Grill & Bar Istambul
O Sunset Grill & Bar Istambul oferece uma vasta seleção de pratos do mediterrâneo, cozinha turca, sushi bar e uma “nova cozinha japonesa”. É o lugar ideal para almoço e jantar de negócios como também para um almoço e jantar entre amigos e família.
As áreas internas e externas do restaurante possuem uma decoração clássica com vistas incríveis para o Estreito de Bósforo e costa asiática.
Kuruçeşme Mahallesi, Yol Sk. No:2, 34345 Ulus / Beşiktaş/Beşiktaş/İstanbul, Turquia
Site: sunsetgrillbar.com
Horário de Funcionamento: Todos os dias das 12:00 às 24:00.
Preço: $$$$
9. St Regis Brasserie Istambul
©St Regis Brasserie Istambul
O St Regis Brasserie Istambul está localizado no elegante bairro de Nisantasi em Istambul.
É o local ideal para todas as refeições e serve pratos da cozinha francesa com um toque local.
Com capacidade para 48 pessoas na área interna e 42 pessoas no pátio, o St. Regis oferece serviço personalizado e excelência de culinária.
Teşvikiye, Mim Kemal Öke Cd No:35, 34365 Şişli/İstanbul, Turkey
Site: stregisbrasserie.com
Horário de Funcionamento: Todos os dias das 7:00 até 1:00.
Preço: $$$
10. Restaurante Ouzo Istambul
©Restaurante Ouzo Istambul
O Restaurante Ouzo Istambul oferece vistas para o Mármara e o visual é especialmente lindo no pôr do sol.
O restaurante serve uma combinação de pratos da cozinha grega e da cozinha turca, mezes, camarões. Mas o menu também se expande a outras regiões e serve pratos como risotto e massas.
E o menu de sobremesas também inclui pratos mistos como o soufflé com café turco.
O ambiente é espaçoso, mas se você quiser uma mesa com vista, é necessário fazer uma reserva.
Fenerbahçe Mahallesi, No, Fener Kalamış Cd. No:38, 34726 Kadıköy/İstanbul, Turquia
Site: ouzorestaurant.com
Horário de Funcionamento: Todos os dias das 12:00 às 23:00.
Preço: $$$$
11. Restaurante Aqua Istambul
©Restaurante Aqua Istambul
O Restaurante Aqua, localizado no luxuoso Hotel Four Seasons Bósforo Istambul, possui um pitoresco terraço com vista incrível para o Bósforo.
O restaurante serve cozinha italiana, com especialidades e pratos exclusivos como peixe e cordeiro.
Yıldız Mh., Çırağan Cd. No:28, 34349 Beşiktaş/İstanbul, Turquia
Site: fourseasons.com
Horário de Funcionamento: Todos os dias das 7:00 às 11:00 e das 19:00 às 23:00.
Preço: $$$$
12. Restaurante 360 Istambul
©Restaurante 360 Istambul
O 360 Istambul é um restaurante, bar e club situado em Istambul com uma vista deslumbrante de Kadiköy e o Mar de Mármara.
O restaurante fica aberto para almoço e jantar, oferecendo pratos com um toque no meze turco moderno, combinado com a cozinha internacional.
Tomtom Mahallesi, Istiklal Cd No:8 D:163, 34433 Beyoğlu/Tepebaşı/Beyoğlu/İstanbul, Turquia
Site: 360istanbul.com
Horário de Funcionamento: Todos os dias das 12:00 às 24:00.
Preço: $$
13. Big Chefs Café & Brasserie
©Big Chefs Café & Brasserie
O Big Chefs Café & Brasserie foi fundado em 2.007 em Ancara.
No ano de 2.009 o Big Chefs tornou-se uma cadeia de restaurantes, e hoje conta com 24 restaurantes.
O menu do café da manhã é repleto de coisas deliciosas: panquecas, salada de frutas com grãos e iogurte, já o menu do almoço e jantar oferece opções de pastas, carnes, wraps, fajitas.
Teşvikiye cad. No:162, Teşvikiye, 34365 şişli/İstanbul, Turquia
Site: bigchefs.com.tr
Horário de Funcionamento: Todos os dias das 12:00 às 23:00.Preço: $$$
14. Restaurante Feriye Palace Istambul
©Restaurante Feriye Palace Istambul
O Restaurante Feriye Palace Istambul localizado ao longo do Bósforo, teve o seu interior renovado, combinando o moderno com toques imponentes.
Sua localização proporciona vistas incríveis e conta serviço e comida excelentes. É rodeado de janelas que durante o verão podem ser abertas, e para os dias mais frios de inverno há uma área com lareira.
O menu conta com pratos clássicos da cozinha turca e da cozinha internacional.
Yıldız Mh., Çırağan Cd. No:44 D:No:44, 34347 Beşiktaş/İstanbul, Turquia
Site: feriye.com
Horário de Funcionamento: De segunda-feira a sexta-feira das 12:00 às 24:00, sábado e domingo das 9:00 até 1:00.
Preço: $$$$
15. Restaurante Mangerie Istambul
©Restaurante Mangerie Istambul
O Restaurante Mangerie é o lugar ideal para relaxar em Istambul. Possui mesas na área interna e externa, com opções de mesas com vistas panorâmicas para o Bósforo.
O menu se concentra na comida de rua turca tradicional com um toque contemporâneo e sabores internacionais.
Há saladas e sanduíches gourmet, como também pratos de peixe e carne.
Durante o verão, o terraço é ideal para desfrutar e tomar alguns cocktails. Além dos clássicos como mojito, margaritas, você poderá também optar entre as especialidades da casa.
Bebek Mh., Cevdet Paşa Cd. No:69, 34342 Beşiktaş/İstanbul, Turkey
Site: mangeriebebek.com
Horário de Funcionamento: Todos os dias das 8:00 às 24:30.
Preço: $$$
16. Restaurante Mikla Istambul
©Restaurante Mikla Istambul
O Restaurante Mikla Istambul foi aberto em Outubro de 2.005. A ideia inicial era criar um restaurante refinado mas também contemporâneo.
O menu do restaurante e clima geral refletem o conhecimento escandinavo-turco do chef e proprietário Mehmet Gürs.
Oferecendo uma comida deliciosa é considerado um dos melhores restaurantes da cidade. O restaurante possui decoração retro, com cromo dos anos 70 e móveis dos anos 50.
O restaurante está localizado no terraço do “Hotel The Marmara Pera” com vistas incríveis da cidade.
The Marmara Pera Meşrutiyet Caddesi 15 34430, Beyoğlu, İstanbul, 34430, Turquia
Site: miklarestaurant.com
Horário de Funcionamento: De segunda-feira a sábado das 18:00 até 2:00.
Preço: $$$$
17. Ali Ocakbaşı Gümüşsuyu
©Ali Ocakbaşı Gümüşsuyu
O Ali Ocakbaşı Gümüşsuyu é o lugar ideal para experimentar o ocakbaşı (tradicional grelhado turco).
O terraço é o destaque do local, oferecendo vistas incríveis do Bósforo.
No menu do restaurante está incluído o clássico “meze” (variedade de aperitivos), diversos tipos de kebabs, grelhados, e também há opções de pratos vegetarianos.
Gümüşsuyu Mahallesi, İnönü Cd. No:22, 34870 Beyoğlu/İstanbul, Turquia
Site: aliocakbasi.com
Horário de Funcionamento: Todos os dias das 11:00 às 23:00.
Preço: $$$
18. Midpoint Nisantasi
©Midpoint Nisantasi
Midpoint é uma rede de restaurantes espalhadas pela Turquia.
No bairro de Nisantasi o restaurante está localizado perto de diversas lojas de marcas de luxo.
O menu oferece opções de comidinhas turcas, lanches, saladas, quesadillas, pastas, pizzas.
Harbiye Mahallesi Abdi İpekçi Caddesi, Kızılkaya Apt No:59 D:No:59, 34367 Şişli, Turquia
Site: midpoint.com.tr
Horário de Funcionamento: Todos os dias das 9:00 às 24:00.
Acesse o site oficial e confira o endereço das outras unidades.
Preço: $$$
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